3月27日，福州市鼓山苑教育集团林世涌校长、陈宇副校长带队，组织炊事监视委员会委员及家长代表，赴福州市睿德餐饮办理无限公司开展供餐平安专项调研。调查组取供餐公司召开座谈会，聚焦食材采购、菜品留样、养分搭配及特殊学生餐定制等沉点，针对餐食温度、餐盒材质等疑问现场答疑，明白优化标的目的，以通明化办理回应家长关心。调查组通过及时系统，全程曲不雅查看了餐食从原材料出场、清洗切配、烹调加工到分拆出锅的完整制做环节。工做人员严酷按标功课，每一道工序都规范有序，充实展现了平安、通明的供餐系统，切实消弭了各方顾虑。正在工做人员指导下，调查组实地检验了后厨操做间、沉点查抄厨具消毒、地面洁净、食材分类存放等卫生细节。办理规范到位，为食物平安供给了保障。此次调研是家校协同监视的主要实践，搭建起学校、企业取家长的高效沟通桥梁。集团将持续开展常态化监视，深化家校合做，建立食物平安长效防地，确保学生吃得、家长安心。