培训会上，市场监督工做人员聚焦“校食安”平台实操培训，向参会人员发放平台操做手册，环绕平台功能定位、利用要求、操做流程等进行细致，通过现场演示食材验收、人员办理、AI抓拍预警等焦点模块，帮帮学校食物平安办理人员尽快控制使用方法，确保平台接入后“实用、管用、用好”。

　　为深切贯彻落实校园食物平安工做要求，加速推进“校食安”聪慧监管平台全面使用，3月10日，四川省南充市西充县市场监管局结合西充县教育和体育局组织召开2026年春季学期“校园餐”工做会议暨“校食安”聪慧监管平台培训会。西充县市场监管局、县教体局相关担任人，全县设有食堂的30所学校（含长儿园）的食物平安总监、食物平安员，共计90余人加入会议。

　　会议强调，相关学校要提高认识，加快推进平台接入，实现本学期100%笼盖，以数字化手段提拔风险防控能力；要绷紧平安弦，以“不时安心不下”的义务感，严把食材入口关、加工操做关、经费办理关，切实守护师生用餐平安。相关部分要持续跟进“校食安”平台使用环境，加强部分协同合做，结合开展全县学校食堂全笼盖查抄，以严酷法律护航，鞭策校园食物平安管理再上新台阶。（李和宸）。